2010. 8.13  新潟B級グルメ

新潟に来ていますので、今日のコラムは、新潟のB級グルメをちょこっとだけご紹介します。

 

まずは、みかづき「イタリアン」

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見ての通り名前とはほど遠く、焼きうどん?!焼きそば?!のような麺の上にソースがかかっています。

ちなみに、イタリアンテイストは、まったくもってしません(笑)

 

次に「ポッポ焼き」

地域や人によっては、「蒸気パン」とも呼びます。

新潟県全域ではないみたいですが、お祭りの出店で出会えます。

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フニャ〜としたナンとも言えない食感と、ほのかな黒砂糖の甘さがグーなシンプルで懐かしい味です。

 

最後に「もも太郎」

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イチゴ味のかき氷を固めたような、氷粒たっぷり、後味さっぱりのアイスです。

やっぱ、夏はコレだね。

 

新潟を離れて暮らしている、新潟にゆかりのある皆さんからは「あぁ〜 懐かしい・・・」って声が聞こえそうです。

 

 

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