どうしてそうなった ｗ？！ のかは、自分でも意味不明ナンですが、自家製チャーシューを作ってみました（笑）
コレが我ながらなかなかの上出来でありまして、ビールのつまみにヨシ！ ラーメンにヨシ！ チャーハンに入れてもヨシ！ 白米に乗せてもヨシ！
口に入れた瞬間トロける、歯が入らないｗ 柔らかさです。
ちなみに、作り方。
豚 肩ロースのブロック（３５０ｇくらい）を、タレが染みるように、日頃の恨み辛みをぶつけるが如く（笑）あらかじめ フォークで突き刺しておきます。
塩コショウを振り、フライパンにサラダ油を熱して、表面に焼き目をよく入れます。
肉を冷ましてから、煮崩れしないようにたこ糸をグルグル巻きます。
酒、醤油、みりん（それぞれ１００ｃｃ）、長ネギの青いところ、ニンニクとしょうが（それぞれ一切れをスライス）、ハチミツ（少々）を合わせた鍋に、先程 焼き目を付けた肉を投入。
後は、「おいしくな〜れ！」の呪文（笑）
定期的にひっくり返しながら、中〜弱火でコトコト煮込んだら完成です。
ちなみに、ゆで卵も煮込んで、一緒に煮卵も作りましょう。
コレはもう絶品。
皆さんも良かったら 是非 作ってみて下さーい！！（モコミチ風にｗ）