久し振りにナンの予定もない日曜日。
家でのんびりと過ごしました。
さて、ウチの嫁がスーパーで筋子を買ってきたので、今夜の夕飯はイクラ丼にしてみました。

この時期のヤツが一番うまい!!

彦麻呂さんならゼッタイ「宝石箱やぁ〜!」って言うところです(笑)
で、酒、醤油、みりんで味を調え、ホカホカのご飯の上に惜しみなくイクラをぶっかけます。
刻み海苔をのせて完成!

超〜まいうーでした。
未曾有の大震災から今日でちょうど半年。
そして、9・11同時多発テロからちょうど10年。
決して風化させてはいけない。
黙祷。