新潟に来ていますので、今日のコラムは、新潟のB級グルメをちょこっとだけご紹介します。
まずは、みかづき「イタリアン」
見ての通り名前とはほど遠く、焼きうどん?!焼きそば?!のような麺の上にソースがかかっています。
ちなみに、イタリアンテイストは、まったくもってしません(笑)
次に「ポッポ焼き」
地域や人によっては、「蒸気パン」とも呼びます。
新潟県全域ではないみたいですが、お祭りの出店で出会えます。
フニャ〜としたナンとも言えない食感と、ほのかな黒砂糖の甘さがグーなシンプルで懐かしい味です。
最後に「もも太郎」
イチゴ味のかき氷を固めたような、氷粒たっぷり、後味さっぱりのアイスです。
やっぱ、夏はコレだね。
新潟を離れて暮らしている、新潟にゆかりのある皆さんからは「あぁ〜 懐かしい・・・」って声が聞こえそうです。